如何简单制作小米软饼

2025-03-19 10:17:15

1、将小米洗净，放水中浸泡1个小时以上

2、泡好沥干浸泡的水，放入料理机，重新加入100克清水搅打成米浆

3、打好的米浆取出加入鸡蛋面粉少许盐

4、搅拌至顺滑无颗粒的面糊

5、平底锅抹少许油

6、将拌好的面糊倒入

7、用小火煎至凝固即可。

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