糖油果子是怎么做的家常做法教程

1、备好所需食材

2、将糯米粉、粘米粉和白糖倒入碗中

3、搅拌均匀

4、倒入温水和成面团

5、取一小块面团（约15g）搓圆

6、把搓好的圆子放在干净的棉布上

7、锅中倒油，油量稍微多点，同时把红糖也一起放入

8、开中小火将红糖烧化，漂浮在油面上，关火

9、待油温稍微降下来，红糖沉入油底，再依次放入圆子，开小火慢炸，这时不要去动它，可以经常晃动锅子

10、炸一会后，可以用锅铲轻轻推动油果子，使其受热均匀，以防粘黏和炸糊

11、炸至色泽如焦糖色，外壳较硬，每个油果子都均匀裹上红糖，即可关火捞出

12、捞出后趁热撒入熟白芝麻拌匀即可

13、可以用竹签或牙签插在果子上，食用起来很方便，非常非常好吃哦