蛋炒饭怎么做
1、准备米饭、鸡蛋50g、香肠10g、大白菜50g。
2、鸡蛋打散,锅里下少许油,油热后下鸡蛋先不炒散,下香肠,翻两下,倒入剩米饭,用锅铲使劲按压米饭散开。
3、火可以开大一点,加入白菜叶、少许盐和鸡精,白菜炒软即可关火。
4、总结如下。
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1、准备米饭、鸡蛋50g、香肠10g、大白菜50g。
2、鸡蛋打散,锅里下少许油,油热后下鸡蛋先不炒散,下香肠,翻两下,倒入剩米饭,用锅铲使劲按压米饭散开。
3、火可以开大一点,加入白菜叶、少许盐和鸡精,白菜炒软即可关火。
4、总结如下。