冬日里的小暖阳--砂锅一锅鲜
1、准备好所需食材,洗净娃娃菜,将娃娃菜的茎、叶用手撕开,分开摆放;
2、砂锅里放少许油,油热后,先放入娃娃菜的茎翻炒一会,再放入油豆腐和黑木耳一起翻炒几下,加入适量的清水,大火煮开,转小火炖煮3分钟;
3、将千张包加入砂锅中,煮开后,接着依次放入娃娃菜的叶子和蛋饺,再倒入高汤,我家正烂衣茫庥好有肉卤,就用了肉卤,大火煮开,转小火炖煮3分钟;
4、加入少许盐进行调味,下入南美甜虾,再次煮开,关火,撒上一些葱花,即可
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