日式豆腐怎么吃
1、日式豆腐用刀从中间切开慢慢地挤出来，这样不容易碎
2、七成厚度2厘米左右的厚片，均匀的裹上一层生粉
3、锅中烧油，放入豆腐炸制金黄捞出控油备用
4、锅中留少许底油，放入葱姜蒜、小米椒爆香，放入肉末翻炒变色
5、加入炸好的豆腐、适量水淀粉勾芡，盐、鸡精调味翻炒均匀即可
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1、日式豆腐用刀从中间切开慢慢地挤出来，这样不容易碎
2、七成厚度2厘米左右的厚片，均匀的裹上一层生粉
3、锅中烧油，放入豆腐炸制金黄捞出控油备用
4、锅中留少许底油，放入葱姜蒜、小米椒爆香，放入肉末翻炒变色
5、加入炸好的豆腐、适量水淀粉勾芡，盐、鸡精调味翻炒均匀即可