奶酪蛋糕的做法
1、黄油隔热水融化,加入奥利奥饼干碎拌匀,倒入6寸模具中压结实放入冰箱冷藏半个小时
2、芒果加入白糖打成芒果泥备用,奶酪隔热水搅拌至顺滑细腻状态,加入酸奶芒果泥拌匀
3、吉利丁片用冷水泡软,宇犯辔早隔热水搅拌至融化倒入奶酪糊中拌匀,拿出6寸模具倒入奶酪糊盖上保鲜膜放入冰箱冷藏4个小时以上
4、时间到取出,底部用杯子顶出来脱模,勺子用热水烫下擦干水分在蛋糕上挖小圆球就可以啦
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