花样紫薯馒头怎么做

2025-03-22 03:36:50

1、紫薯,洗净去皮,蒸熟后压成泥加入白糖拌匀。

花样紫薯馒头怎么做
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2、面粉加入酵母混合加水和成发酵面团。

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3、将发酵好的面团分为两份,一大一小,取小的面团擀平,放入适量拌好的紫薯馅,揉匀。

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4、将剩余的发面团擀薄,铺上紫薯面皮卷起,顶刀切成适量(1.5厘米)大小的剂子。

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5、将剂子放入蒸锅蒸熟即可。

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6、也可以将剂子稍擀,包入紫薯馅,吃起来更加香甜可口!

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