鳕鱼炖豆腐的做法

2025-03-18 16:07:59

1、豆腐切成四方厚片。

鳕鱼炖豆腐的做法

2、鳕鱼洗净,去鳞,去骨,切成小块。

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3、姜切片。

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4、锅中热油,放入鳕鱼煎至表面微黄。

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5、放入一大碗水。

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6、再加入豆腐和姜片,大火烧开后,转中小火炖10分钟。

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7、待汤变成奶白色时,加入盐,鸡精,起锅。

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8、盛放入碗中,放两根香菜提味。

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