绿豆沙制作过程

2025-04-05 19:13:01

1、准备好绿豆、淀粉和糖（冰糖或白砂糖）

2、绿豆倒入水中洗净

3、浸泡10分钟后放入电饭煲内，煲熟后捞出打成黏糊状

4、放入准备好的淀粉和糖进行搅拌

5、搅拌好放入锅内小火不断进行翻炒，直至水分炒干

6、完成后团成球状，盖上保鲜膜（以防水分蒸发）

7、用面皮包好后，放入蒸锅15分钟即可享用香甜可口的绿豆沙啦

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