胚芽谷物米虾仁炒饭的美味做法

1、准备食材，一份宅烀佑狻炒饭用2包胚芽谷物米(60g)。一盒里有15包，1包30g，每天都是不同的谷物搭配，让15天的营养不重样。我选择的是Day1和Day2组合。

2、将2包混合，简单冲洗后浸泡1小时。米和水的比例为1:1(加60g水)，锅中水烧开后上锅蒸。

3、因为是一碗炒饭的量，量比较少就没有用电做炒饭需要米饭稍微干一点，1:1蒸好放凉就可以了，平时直接当主食以1:2的比例。饭煲，如果量大可以用电饭煲。

4、水开后，蒸上20几分钟，再焖5分钟就可以啦。

5、刚蒸好的米饭真是太香了，扑鼻的香味！直接空口吃，我都能扒好几口。

6、但要忍住别偷吃，把它放一边放凉。