微波炉可以做蛋糕吗
微波炉可以做蛋糕吗?对于这个问题我的回答肯定的,也就是说微波炉可以做蛋糕!如何做?我讲分以下几部阐述:
1.原料:鸡蛋2个,白糖40克,油30克,水30克,面粉50克;
2.蛋黄加入白糖10克搅拌,在依次放水、油、面粉;3.打蛋白,蛋白分三次加白糖,一次加10g,打至倒扣不倒.要将蛋白打好。电动打蛋器是最好的选择拉,打蛋的时候速度要快,非常的快才能更好的打成功;4.混合2和3,自上而下搅拌;5.放入微波炉容器,里面涂油,上面撒葡萄干或者其他东西,不放也没事儿;6.不加盖,800W高火一分钟;7.从容器中取出蛋糕;
8.开吃。
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