炒花生米的做法
1、购买生花生,拨壳,或者直接购买花生米
2、第一步:先把锅烧热,然后停火1分钟左右,第二步:感觉锅不热了就放油,再放入花生米
3、第一步:边炒边翻炒均匀,以免受热不均匀,炒老,影响口感。第二步:看到花生米略带张口,听到霹因谲邢干雳啪啦的声音,并闻到花生香,颜色也微微变金灿灿就准备出锅啦
4、出锅后撒一点盐拌匀,放置一会儿,等花生米凉些吃起来的口感特别好,脆脆香香的味道!
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