烤箱怎么做饼干

1、如何用烤箱烤饼干，必须要去先准备好制作唤魇兄溱饼干的材料，一般制作饼干的用料其中包含了低筋面粉二两左右，黄油一两就行了，鸡蛋一两就可以，细砂糖四十克就是，盐四分之一勺子。

2、黄油室温软化后，加糖，盐，用 打蛋器 打到均匀顺滑(不需打发)。鸡蛋液分三鸱远忡绑次打入黄油里，并用打蛋器搅打均匀。每次都要让鸡蛋和黄油融合以后再加下一次。

3、筛入低筋面粉，揉成光滑面团即可，不要揉太久。把面团放在案板上擀成厚约0.3cm的面片，用喋碾翡疼模具刻出各种形状的面片。把切好的面片摆在烤盘里，放入预热好的烤箱里，15～20分钟。

4、然后把黄油那些倒入淀粉和面粉的混合物中，可以用手抓匀，也可以用工具辅助，就像是和面那样，把黄油和淀粉混合在一起，就会出现像饼干那样的一种粉。