怎样发面蒸馒头

2025-03-31 08:33:48

1、将面粉倒入盆内。

怎样发面蒸馒头

2、在盆内加适量水,揉搓成光滑的面团后,盖上保鲜膜发酵。

怎样发面蒸馒头

3、发酵好后会形成很多蜂窝状。

怎样发面蒸馒头

4、取出面团,加适量干粉搓揉排出空气,分成适当大小的面团子。

怎样发面蒸馒头

5、取一个小面团继续搓揉,整理成馒头状。

怎样发面蒸馒头

6、在锅屉内刷油,放入揉好的面团进行二次发酵。

怎样发面蒸馒头

7、热天大约十分钟后,发酵完成。

怎样发面蒸馒头

8、中火蒸制15分钟关火,闷3分钟出锅即可。

怎样发面蒸馒头
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
相关推荐
  • 阅读量:59
  • 阅读量:45
  • 阅读量:94
  • 阅读量:66
  • 阅读量:47
  • 猜你喜欢