奶香胡萝卜馒头

1、准备好所有食材

2、菠菜洗净，锅中水烧开，将菠菜焯水

3、焯软后捞起，切小段

4、放入料理机打成泥

5、胡萝卜去皮切片，加少许水打成泥

6、胡萝卜面团的制作：面粉里加入奶粉、白糖，酵母搅拌均匀

7、加入胡萝卜泥

8、用筷子搅拌成絮状

9、反复揉捏成团

10、菠菜面团用同样的方法制作

11、放入碗里盖上保鲜膜发酵

12、发酵至两倍大小后取出

13、揉捏成光滑的面团

14、用擀面杖擀平排气

15、用刀切成相同大小的四份

16、将面团揉成胡萝卜形状

17、取两个菠菜面团，揉圆压成叶子形状

18、叶子上粘少许水，贴合胡萝卜面团

19、成型的胡萝卜

20、锅中放入适量冷水，蒸笼放入锅中，将胡萝卜馒头二次发酵面团，发酵好后开火蒸熟，蒸熟后焖5分钟再开盖

21、成品

22、营养丰富，奶香味十足

23、可以用海苔剪出表情会更萌哦～