葱花鸡蛋饼的做法

1、将面粉、鸡蛋（打散）、食用盐、五香粉、白糖、小苏打加入盆或大碗中，用温水调成面襦锔雨拖糊（水：面粉比例1：1.5左右），最后加葱末调匀；

2、点火（火不要大，中、小火就行），加适量食用油，锅中加一饭勺稀面，晃动锅或用勺子摊均匀成饼状；

3、一面好了，翻面烙另一面；

4、一般2~3分钟一张饼就完成了；

5、饼好了，可以卷些自己喜欢的菜、香肠等，再配碗汤面，懒人餐就完成了。