皮蛋和 荔枝一起吃会有问题吗

皮蛋和荔枝可以一起吃，一起吃没有问题，两者没有食物相克，食物相克并不存在。中国营养学会程义勇理事长认为，绝大部分食物枷讹般身相克的说法都是没有科学依据的，属于以讹传讹。

皮蛋食用禁忌：体质较差者不宜食用，皮蛋含有很多菌类，这些细菌会进入皮蛋内，若是身体素质较差，身体抵抗力差，很容易感染上菌类，引起不适。

荔枝食用禁忌：荔枝不能空腹食用，荔枝中还有很高的糖分，如果空腹食用大量荔枝，很可能会对胃粘膜产生强烈的刺激。那些胃肠道功能比较虚弱的人，就会出现胃痛胃胀的现象。空腹食用荔枝还可能会使身体大量的摄入糖分，血糖快速升高，容易出现生命危险。

扩展资料

生活中，有一些所谓的食物相克，其实是个人体质问题。一是乳糖不耐受。个别人群缺少由小肠细胞分泌的乳糖酶，无法分解牛奶中的乳糖，主要表现为饮奶后出现腹部紧张、肠鸣、腹痛、排气、腹泻和全身软弱无力等症状。

乳糖不耐受的人单独喝牛奶都会腹泻，这时候如果碰巧跟别的食物一起吃，就产生了“食物相克”现象。

可以肯定的是，无论吃了什么，都有可能产生腹部不适，并因此怀疑存在食物相克。这提示我们，吃完东西出现不适，短时间内不能自行缓解，应该及时就医，而不是以讹传讹。

参考资料来源：人民网-荔枝有哪些营养价值？ 荔枝有哪些食用禁忌？

参考资料来源：人民网-六类人不宜吃皮蛋 如何安全健康吃皮蛋？

参考资料来源：人民网-食物相克并不存在

参考资料来源：人民网-专家：绝大部分食物相克的说法都没有科学依据