荠菜凉拌怎么做好吃

2025-03-16 06:37:16

1、将荠菜洗干净,摘去老叶子,焯水备用,大概半分钟左右即可。焯水的时候加点盐和油。

2、将香干和胡萝卜切细丝,与绰过水的荠菜混合,加入香油、盐、醋、蒜泥等,调味道即可。

3、大家可以按自己的喜好增减食材和调味料。胡萝卜切丝时候切的细点,口感比较好。

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