西葫芦炒百合的做法

2025-03-13 13:05:21

1、西葫芦清洗干净,去除瓜瓤,划成细条,再切长段。

西葫芦炒百合的做法

2、西葫芦条装入盆中,加入半勺盐拌匀,腌制20分钟。

西葫芦炒百合的做法

3、百合清洗干净,小米椒切成小段,蒜瓣剥皮切成片备用。

西葫芦炒百合的做法

4、炒锅烧热,放入小米椒,蒜片炒香,将西葫芦放入翻炒半分钟。

西葫芦炒百合的做法

5、接着再把百合加入继续翻炒,炒至百合半透明状态。

西葫芦炒百合的做法

6、最后加入1勺生抽,1勺醋,加少许盐,开大火翻炒片刻即可。

西葫芦炒百合的做法
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