肉丝如何烧得好嫩

2025-04-21 17:20:10

1、先将肉切丝

2、将肉放入碗内加少许的水加入盐味精淀粉放一旁醒一会

3、锅内放入油烧成6成油温下肉丝迅速捞起一定要速度快锅内留少许的油下郭跽嫜处青椒肉丝准备好水淀粉就是往淀粉里加水这是大火下水淀粉要分次加加少点出锅时亮点油就OK了

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