小鱼怎样炸才好吃呢
1、500g鱼清惯栲狠疲理干净,改刀放入盆中,加入20g葱,20g姜,20g八角,10g,盐,10g,鸡精,10g十三香,加入10g料酒
2、腌制20分钟,挑去葱姜八角,加入100g淀粉裹均匀,油温五成热下锅炸,炸至金黄酥脆捞出即可
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1、500g鱼清惯栲狠疲理干净,改刀放入盆中,加入20g葱,20g姜,20g八角,10g,盐,10g,鸡精,10g十三香,加入10g料酒
2、腌制20分钟,挑去葱姜八角,加入100g淀粉裹均匀,油温五成热下锅炸,炸至金黄酥脆捞出即可