怎样做黄瓜拌金针菇

2025-03-14 17:21:52

1、金针菇去掉根部,清洗干净。

怎样做黄瓜拌金针菇

2、锅中放水煮沸,放入金针菇焯熟。

怎样做黄瓜拌金针菇

3、把焯好的金针菇过凉水至没热气,然后把水挤干。

怎样做黄瓜拌金针菇

4、将黄瓜洗净,把黄瓜用刀背拍碎并切成小段。

怎样做黄瓜拌金针菇

5、大蒜去皮拍碎,碗中放入金针菇、黄瓜、大蒜、辣椒。

怎样做黄瓜拌金针菇

6、放一点盐、一小勺生抽、适量生醋和芝麻油搅拌均匀即可。

怎样做黄瓜拌金针菇
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