黑椒土豆烧牛肉
1、准备好所有食材。牛肉,土豆,洋葱切块,大蒜去皮。
2、牛肉加一勺生抽,
3、半勺老抽,
4、一勺蚝油,
5、一勺油。
6、抓匀腌制10分钟。
7、调灵魂酱汁: 2勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,半勺白糖,适量黑胡椒和半碗清水搅匀。
8、锅中热油,放入土豆煎至金黄盛出。
9、另起锅热油倒牛肉炒变色,
10、倒入洋葱大蒜炒香,
11、倒入酱汁煮开,
12、加一勺辣椒酱,
13、加入土豆,
14、煮至汤汁浓稠,
15、出锅撒葱花即可。
16、非常好吃入味。
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