通过食疗防治感冒（二）

感冒是由多种病毒感染上呼吸道而引起的一类病的统称，统称持续至少两三天，而流鼻涕和鼻塞可能会持续3个星期左右。再饮食上，避免食用辛辣油腻食物，多吃平行清淡的食物。现在教你两道制作简单、有效防治感冒的养生菜。

鱼肉蒸豆腐

1、材料：雪菜50克，鱼肉100克，豆腐4块调料：盐、香油、植物油、水淀粉、葱姜

2、雪菜洗净，切碎备用豆腐切片备用鱼肉切片，加盐腌制备用葱姜切末

3、将豆腐、鱼肉放入碗中，撒上雪菜末，放在过上蒸约10分钟锅中放入少许植物油，放下葱、姜末爆炒，加适量水、盐，煮开后淋上香菜、水淀粉，然后浇再蒸好的豆腐中即可食用。

萝卜瘦肉汤

1、材料：胡萝卜1根，猪瘦肉200克，蜜枣数枚调料：盐、酱油、姜片

2、红萝卜去皮，切片备用蜜枣洗净备用猪瘦肉洗净切片备用

3、将水烧热，把肉放下烫一下将全部材料放入砂锅中，加水煮约2小时然后加入盐、酱油稍煮即可盛起食用