米粉怎么做才有韧性
1、取米粉适量装在盘中备用;
2、将菠菜洗净切好备用;
3、在锅中放入适量水,烧开;
4、将米粉倒入锅中;
5、淖水,注意时间不要太长,5秒钟即可,不然米粉太软就没有韧性了;
6、将米粉盛起来装在盘中;
7、将菠菜倒入锅中;
8、加入适量食盐;
9、加入适量香油;
10、将菠菜和适量水盛起来放在米粉上,加入适量酱油;
11、搅拌均匀后,可口的米粉就做好了。
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