香葱肉松蛋糕的做法

1、小葱洗干净切葱花

2、牛奶和玉米油放一起混合均匀

3、加入低筋面粉混合均匀

4、加入蛋黄混合均匀

5、蛋白里加入细砂糖

6、打发至接近干性发泡的小弯钩状态

7、取三分之一蛋白放入蛋黄糊中，翻拌均匀

8、将蛋黄糊倒入蛋白盆中，翻拌均匀

9、加入肉松和葱花，翻拌均匀

10、放入6寸中空模具中，放入预热好的烤箱，上下火165度，下层烤35分钟左右

11、烤好后取出，震出热气后倒扣晾凉再脱模

12、放凉后脱模即可