番茄大虾如何做

2025-04-05 23:55:36

1、先把大虾处理好后清洗一下,把洗过的大虾放入葱姜、料酒5克、盐5克、味精5克、胡椒粉适量。

番茄大虾如何做

2、把大虾拌匀,腌制20分钟,锅上火放入底油,锅烧热以后一定用小火煎制大虾。

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3、把煎好的大虾捞出,放入盘中备用,放入底油,油热以后放入蛱攫菸熘八角爆香,放入大葱大姜继续煸炒,放入番茄酱继续煸炒,往锅里加入水。

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4、开锅以后把大虾放入锅中,放入盐3克、白糖15克,烧3-5分钟即可,烧好的大虾捞出来装盘。

番茄大虾如何做

5、收汁的同时可以把里面的葱姜捞出来,虾汁开始变得浓稠,关火把收好的汁淋在大虾上面即可。

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