鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋营养差别这么大

不同蛋类，营隧躺晏箸养不同

1、鸡蛋:鸡蛋富含蛋白质，且蛋白质的氨基酸比例最适人体生理需要，十分容易被人体吸收。

2、鸭蛋:性凉，能清肺热去火气，滋阴润，还能保养心血管。鸭蛋中的维生素B2十分丰富，蛋白质、矿物元素尤其是钙、铁含量极高，能有效预防贫血，促进骨骼发育。

3、鹅蛋:鹅蛋性温，体寒的朋友可以适量食用。其外久病体虚、慢性肾炎、肝炎的朋友，食用鹅蛋更能补养身体，防止病痛、寒邪伤害身体。鹅蛋中的卵磷脂能降血脂、强健心脏，促进脑部发育。

4、鹌鹑蛋:不仅能防治肺病、哮喘、神经衰弱等疾病，还能护肤、养颜。