青豆炒肉末怎么做

2025-04-04 13:11:23

1、首先净锅加水,烧开放入青豆。

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2、要开水下锅,然后放入一勺食用盐。

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3、稍微煮一下即可捞出。

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4、净锅加油,烧热放入切好的肉末。

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5、炒香之后放入蒜、红椒丁,开大火炒一下。

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6、红椒炒香之后,放入老抽,把肉末炒上色。

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7、放入过好水的青豆,关小火调味。

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8、放入半勺食用盐,加入蒸鱼豉油,开大火翻炒均匀。

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9、出锅装盘,一道美味的青豆炒肉末即可做好。

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