红烧鸡翅的做法

1、1.鸡翅正反面各划两刀➕料酒3勺➕生抽2勺➕蒜末、姜片➕生粉半勺➡️放入盘中腌制20分钟

2、2.生姜切6片、3.半勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、2颗冰糖备用大蒜切末、葱切成丝、辣椒半个切丝备用

3、加入腌制后鸡翅➡️煎至两面金黄

4、加入热水沒过鸡翅➡️倒入之前准备好的半勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、2颗冰糖➡️加入一根完整的打成结的小葱➡️热水煮开后关成小火煮15分钟

5、大火收汁装盘➡️撒上葱花

6、真的超级好吃