金银豆腐做法
1、豆腐大约200克,鸡蛋。
2、豆腐放入蒸锅大火蒸透。
3、蒸好的豆腐片去老皮,切成丁。
4、鸡蛋打入碗中,加入食盐,加入食盐的鸡蛋打散。加入切好的豆腐丁拌匀。
5、锅中放油烧热,倒入拌匀的鸡蛋豆腐,中火推炒至鸡蛋熟透
6、撒入一些准备好的香葱末,翻炒均匀即可关火出锅。
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1、豆腐大约200克,鸡蛋。
2、豆腐放入蒸锅大火蒸透。
3、蒸好的豆腐片去老皮,切成丁。
4、鸡蛋打入碗中,加入食盐,加入食盐的鸡蛋打散。加入切好的豆腐丁拌匀。
5、锅中放油烧热,倒入拌匀的鸡蛋豆腐,中火推炒至鸡蛋熟透
6、撒入一些准备好的香葱末,翻炒均匀即可关火出锅。