妈妈教我做的全麦蔓越莓软欧

1、配料表：蔓越莓只用于全麦蔓越莓软欧洲。如果要添加吐司，则需要增加吐司！

2、1？？将除黄油和蔓越莓外的所有材料放入厨师机中，揉搓至粗制模具取出（低速2分钟，高速5分钟）。

3、三？取出面团，放入发模袈咐漩酵罐中，使面团变大一倍。小贴士：用手指蘸面粉，把下面的面团戳一下。如果反弹不快，你需要继续发酵。如果它倒塌了，说明它已经发酵过了。

4、4个？面团分为两大块（每块约480g），其中一块平均分为三块做吐司，另一块平均分为四块，使蔓越莓变得松软。

5、6个？？将全麦蔓越莓软筛面粉发酵，切成袋，放入预热的烤箱，上下加热180度，烤20分钟。

6、叮～全麦蔓越莓软欧烤好啦！接下来全麦吐司????

7、叮～全麦吐司烤好啦！烤完后，振一下吐司盒，然后脱模，晾凉后切片～

8、来个合影哈～