教你做豆腐啤酒鱼

2025-04-07 01:44:28

1、草鱼1条 豆腐 啤酒 金针菇 姜 葱 红椒 鱼洗净切块用白醋和盐腌制15分钟 豆腐切小块备用

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2、姜切片铺在沙锅底层

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3、然后铺切块的豆腐 再铺上金针菇

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4、铺上腌好洗净的鱼和切段的红椒 再沿沙锅边倒入适量的油

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5、切片的姜片再夹入鱼身 开中小火微煎下

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6、倒入一罐啤酒煮

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7、煲了大约二十分钟左右开盖 加少许的盐 撒上葱花即可

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