木耳炒云南小瓜
1、木耳提前洗净泡发、，大个的切小，新鲜的云南小瓜；
2、云南小瓜去皮，洗净，切片；
3、热锅倒油，爆炒熟木耳，起锅；
4、继续爆炒云南小瓜八成熟；
5、加入炒熟的木耳；
6、放盐、葱，炒均即可。
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1、木耳提前洗净泡发、，大个的切小，新鲜的云南小瓜；
2、云南小瓜去皮，洗净，切片；
3、热锅倒油，爆炒熟木耳，起锅；
4、继续爆炒云南小瓜八成熟；
5、加入炒熟的木耳；
6、放盐、葱，炒均即可。