欢乐开怀——简单好吃的焗饭
1、用新鲜蔬菜和蘑菇,焗饭或咖喱热量都高,搭配蔬菜是必须的。
2、蔬菜洗净切碎备用。
3、我这次用肉末炒肉酱,也可以用培根或香肠炒蘑菇。
4、如果有甜玉米和甜椒就更好了,没有也可以。
5、把米饭打散放入烤盘五分满,葱姜切末(还可以切一点辣椒)
6、炒锅加入底油烧热,把葱姜辣椒末炒香。
7、放入肉末翻炒,加入料酒、酱油盐调味。
8、炒好的肉酱浇在米饭上面,蔬菜碎放在肉酱上面。
9、做白酱:用黄油把面粉炒香,加入淡奶油和水,调成流动的白溃誊防煦酱。(我的酱太稠了,应该多加水)把白酱浇在烤盘里。
10、表面撒一层马苏里拉奶酪。放入烤箱200度10分钟即可。
11、出炉的焗饭很受欢迎,孩子们的吃相不能展现啦。
12、焗饭简单又好吃,厨师们很不理解,这简单的东西是怎么让孩子们欢天喜地的呢?
13、吃干净的盘子就是我的成绩单~
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