嘎嘣脆核桃酥的做法
1、玉米油,盐,糖粉全部放入大一点的容器里搅拌均匀,备用。把核桃仁用擀面杖敲碎(「・ω・)「嘿(我这里用的是山姆家卖的有机核桃仁,平时也是不错的零嘴哦),然后把低筋面粉,小苏打,敲好的核桃仁碎一充全煲镆起放入刚才的糖油混合物中。
2、戴上手套,随便揉捏它,直到全部材料混合均匀为止。这个时候烤箱180度预热十分钟,这一步不可省略哦(´-ω-`)
3、分成自己喜欢的大小,揉圆。在用自己的大拇指在中间按压一下。可爱的桃酥图形就出来了(๑>ڡ<) ,中间刷上蛋液,撒上芝麻,黑芝麻,白芝麻都可以,或者混合芝麻都可以,自己开心就好( ▽ )
4、放进预热的烤箱里 180度15分钟ヽ(○^㉨^)ノ
5、放一旁晾凉
6、不一会,嘎嘣脆的桃酥就好了 。开吃。欢迎小伙伴尝试哦ヽ(○^㉨^)ノ
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