黑糖全麦吐司制作方法
1、除去黄油，酵母之外的所有材料混合拌匀，放置半个小时让面粉吃透水份，方便面筋形成。
2、加入酵母后油法加入黄油到完全阶段。发酵至1.5倍大
3、排气，分割三份，松弛二十分钟。
4、杆卷放入吐司盒，我放入烤箱加杯热水发酵至十分满。
5、烤箱180度烤35分钟。
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1、除去黄油，酵母之外的所有材料混合拌匀，放置半个小时让面粉吃透水份，方便面筋形成。
2、加入酵母后油法加入黄油到完全阶段。发酵至1.5倍大
3、排气，分割三份，松弛二十分钟。
4、杆卷放入吐司盒，我放入烤箱加杯热水发酵至十分满。
5、烤箱180度烤35分钟。