可以防癌的一些食物

1、草莓草莓享有“水果皇后”美誉,它的维生素C含量，为柑橘的2～3倍, 如果每天能吃上五六颗新鲜草莓，基本上能补足人体一天所需的维生素C。我个人也很喜欢,可是我不建议去买草莓, 草莓喷施农药的数量和频率都是蛮高的. 自己种倒不失为一种好方法, 安全放心又充满乐趣.

2、大蒜。 常吃大蒜的人，能降低肝癌和乳腺癌的发生率. 大蒜还含有较多的矿物质硒和锗，硒和锗也有助于抗癌。大蒜虽然味道比较大,但是好处还是很多的,为了健康还是可以多吃点.

3、 番茄。 番茄含有丰富的维生素C与番茄红素, 番茄红素能降低咽癌、胃癌、胰腺癌以及乳腺癌的发生率。青一点的番茄的番茄红素含量比红色的高, 要想抗癌，就应该将番茄熟吃。番茄炒蛋就不错,美味又营养.

4、 红薯 红属抗癌名列前茅，红薯还含有大量的膳食纤维，刺激肠道蠕动，迅速排出毒物。记得小时候最喜欢吃烤红薯了,好怀念那种味道.紫薯含有较多的花青素,抗癌能力更强些.

5、茶茶叶中最主要的成分是茶多酚, 茶多酚中的儿茶酚是一种强抗氧化物质，能有效清除人体内过量的自由基，具有抗癌的作用。在各类茶中，绿茶的抗癌作用最强。常喝茶有益生体健康, 可以根据个人体质选择茶的种类.

6、白菜甘蓝类十字花科的蔬菜都有抗癌的功效, 因此我们的餐桌上随处可见它们的身影.