1、粉条放入温水中浸泡半小时
2、起锅热油下入葱姜蒜爆香加入肉馅翻炒
3、加入郫县豆瓣酱继续翻炒出红油
4、下入粉丝和酱油翻炒上色,然后倒入适量水没过粉丝小火焖煮10分钟
5、最后在出锅后撒上香菜即可完成