爆炒虾仁怎么做
1、先把虾去头、去壳、去虾线，洗干净，准备着；
2、葱姜切成丝；
3、大蒜切片；
4、洋葱切丝；
5、热锅凉油下葱、姜、蒜、洋葱煸出香味（洋葱留一半），再放入虾仁爆炒，放半勺豆瓣酱，中间什么调料都不用放哦；
6、煸干就快速出锅装盘。
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1、先把虾去头、去壳、去虾线，洗干净，准备着；
2、葱姜切成丝；
3、大蒜切片；
4、洋葱切丝；
5、热锅凉油下葱、姜、蒜、洋葱煸出香味（洋葱留一半），再放入虾仁爆炒，放半勺豆瓣酱，中间什么调料都不用放哦；
6、煸干就快速出锅装盘。