1、凉水开锅 放羊肉
2、煮开 撇去浮沫 加入葱姜
3、加入生抽 料酒
4、加入蚝油
5、油麦菜洗净 用刀切成两段
6、加入辣椒油
7、加入冻豆腐
8、冻豆腐 煮熟后 加入 油麦菜 适量的盐
9、烧开后 加入生菜 香油 味精 就出锅了
