用糯米粉怎么做蒸糕
将糯米与大米放入料理机中打成米粉,加入水混合搅拌成米团。在蒸糕的模具用食用油大致涂抹一遍,将米粉团过滤,留下蓬松的米粉。加入一些配料后再用一层米粉盖住,最后放入蒸锅蒸20分钟左右。
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将糯米与大米放入料理机中打成米粉,加入水混合搅拌成米团。在蒸糕的模具用食用油大致涂抹一遍,将米粉团过滤,留下蓬松的米粉。加入一些配料后再用一层米粉盖住,最后放入蒸锅蒸20分钟左右。