蒜泥白肉做法教程
1、五花肉一块凉水下锅，放葱姜、料酒，煮开。
2、捞出冲去血末，切大薄片。
3、料汁：准备蒜泥一头，生抽三勺，醋一勺，糖和白芝麻少量、辣椒油两勺。搅拌均匀备用。
4、黄瓜洗干净拉成薄片。
5、先铺一片黄瓜，再放上一片肉，卷起来。
6、撒上花生碎和葱花。
7、把备好的料汁淋在黄瓜肉卷上。肥而不腻的蒜泥白肉就可以吃啦。
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1、五花肉一块凉水下锅，放葱姜、料酒，煮开。
2、捞出冲去血末，切大薄片。
3、料汁：准备蒜泥一头，生抽三勺，醋一勺，糖和白芝麻少量、辣椒油两勺。搅拌均匀备用。
4、黄瓜洗干净拉成薄片。
5、先铺一片黄瓜，再放上一片肉，卷起来。
6、撒上花生碎和葱花。
7、把备好的料汁淋在黄瓜肉卷上。肥而不腻的蒜泥白肉就可以吃啦。