胖头鱼头怎样做好吃

2025-03-11 22:08:44

1、将鱼头清洗干净备用;

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2、将红辣椒洗净切好备用;

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3、将姜、蒜、桂皮、干辣椒洗净切好备用;

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4、将葱洗净切好备用;

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5、锅中放入适量菜油;

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6、加入姜、蒜、桂皮、干辣椒;

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7、加入适量豆瓣酱;

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8、加入适量水;

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9、将备好的鱼头放入锅中;

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10、煮一会,加入适量泡椒;

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11、加入适量蚝油;

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12、多煮一会,让鱼头煮入味;

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13、加入切好的红辣椒;

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14、加入切好的香葱,就可以边炖边吃了。

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