家常版粉蒸肉教程
1、首先我们准备好新鲜的一大块五花肉,如图是有肥有瘦的。给他切成薄片。
2、放置在一个碗中加入已经切碎了的大蒜末和姜末。加上一勺的生抽少许的老抽给他调色,少许的料酒,去除腥味。
3、少许的鸡精给用筷子搅拌均匀。腌制五分钟左右。之后倒入适量的蒸肉粉。
4、给它搅拌均匀。加入适量的色拉油。
5、上锅蒸。蒸30分钟左右。出锅撒葱花出锅之后,
6、我们洒上一些切碎的香葱和香菜非常的简单,易学还很香,下饭也非常的好吃。
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