家常菜肉沫豆腐的做法
1、大蒜切末,小葱切碎备用。
2、豆腐切成小块备用。
3、锅中放油,油热放入蒜末煸香。
4、放入肉沫煸炒变白。
5、倒入老抽少许,生抽和盐翻炒均匀。
6、放入豆腐继续翻炒。
7、倒入清水焖两分钟,关火盛盘,撒上香葱。
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1、大蒜切末,小葱切碎备用。
2、豆腐切成小块备用。
3、锅中放油,油热放入蒜末煸香。
4、放入肉沫煸炒变白。
5、倒入老抽少许,生抽和盐翻炒均匀。
6、放入豆腐继续翻炒。
7、倒入清水焖两分钟,关火盛盘,撒上香葱。