干煸牛肉的做法
1、熟牛肉切条、葱切段、姜切丝、蒜切沫、辣椒切成小节,如上图所示。
2、加适量的油先将牛肉煸一下,盛出。再加一些油倒入花椒、辣椒节,煸出香味。
3、倒入煸过的牛肉,加盐、生抽,轻轻翻搅。
4、倒入葱段、蒜沫,出香味,淋少许香油,白糖。
5、出锅!香、麻、辣、后味有一丝丝甜,激发你的味蕾!再加一碗米饭。
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1、熟牛肉切条、葱切段、姜切丝、蒜切沫、辣椒切成小节,如上图所示。
2、加适量的油先将牛肉煸一下,盛出。再加一些油倒入花椒、辣椒节,煸出香味。
3、倒入煸过的牛肉,加盐、生抽,轻轻翻搅。
4、倒入葱段、蒜沫,出香味,淋少许香油,白糖。
5、出锅!香、麻、辣、后味有一丝丝甜,激发你的味蕾!再加一碗米饭。