田螺怎样炒才好吃呢
1、500g田螺去掉尾部,清洗干净,放入锅中,煮熟捞出备用,起锅烧油,加入10g,姜10g,蒜10g干辣椒,10g豆瓣酱,20g火锅底料
2、倒入田瞪漶迥冢螺,加入10g生抽,10克老抽,大火翻炒,加入两百毫升啤酒,10g盐,10克鸡精,10g13香,煮十分钟,十克胡椒粉,10g葱花,10g香菜翻炒均匀即可
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