鱼片粥的做法
1、巴沙鱼切片,放入姜丝、胡椒粉、盐、淀粉拌匀后再来一勺食用油拌匀,腌制20分钟
2、水开后放入大米煮开。中小火慢慢熬制大米软糯,变浓稠
3、将鱼片中的姜丝挑出去,放入鱼片大火将鱼片滚开
4、放入切好的空心菜、盐、白胡椒搅拌均匀
5、成品
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