蜜豆窝头怎么做

2025-04-06 04:24:35

1、玉米面和富强粉的比例是2:1,加少许的白糖,如果有打豆浆剩的豆渣放里也很好的

蜜豆窝头怎么做

2、将发酵粉加入少许水,调成糊状

蜜豆窝头怎么做

3、将牛奶、糊状的发酵粉慢慢倒入面中,先用筷子将面搅拌成面疙瘩状

蜜豆窝头怎么做

4、最后将玉米面和成光滑的面团,等待发酵

蜜豆窝头怎么做

5、等面团发到原来的两倍大,再加入4克小苏打调成的苏打水,揉匀,再醒发30分钟

蜜豆窝头怎么做

6、在醒发好的面团里加入蜜蜜豆,揉匀,做成窝头

蜜豆窝头怎么做

7、将做好的窝头放在蒸屉上,上大气后,蒸制15分钟就可。

蜜豆窝头怎么做
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